Vanne boule R 1'1/4 en laiton chrômé femelle/mâle
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Protocole de traitement
Transformation des fruits à pépins
La fiche est disponible en téléchargement.
- Neuf
Pressoir hydraulique inox Speidel.
Pressurage rapide de vos fruits, la courte distance d'écoulement préserve les vitamines du fruit.
Inclus :
- Sac de presse
- Protection contre les éclaboussures
- Adaptateur GEKA
- Robinet d'écoulement rond charnière extérieur R 3/4"
- Neuf
Brosse de nettoyage pour tonnelet sous pression 50 l mostquell Speidel.
Cuve polyvalente UF disponible en 15, 30 et 60 litres de contenance avec double paroi pour la régulation de température.
Idéale pour contenir, fermenter, stocker, mélanger et transporter divers liquides tels que des bières, jus...
Ouverte à fond plat
Piquage en bas de cuve en 3/4" femelle
Possibilité de monter une bonde de fermentation sur le couvercle
2...
Cuve de fermentation - stockage ovoïdale Speidel 60 Litres.
Inclus :
- Couvercle
- Piquage femelle 3/4"
Protocole de traitement
Transformation des fruits à noyau
La fiche est disponible en téléchargement.
Le pasteurisateur est utilisé pour la pasteurisation du jus - traitement thermique du jus avant le remplissage dans l'emballage.
Capacité de 850-1100 litres/heure.
Prix sur demande
Le pasteurisateur est utilisé pour la pasteurisation du jus - traitement thermique du jus avant le remplissage dans l'emballage.
Capacité de 700-800 litres/heure.
Prix sur demande
Pressoir à bande d'une capacité de 1500 kg/h.
Prix sur demande
Pressoir à bande d'une capacité de 700 kg/h.
Prix sur demande
Kit comprenant :
1 Cuve 170 L en inox équipée :
- D'un chapeau flottant et d'un couvercle supérieur
- Robinet de tirage en PE 3/4" écoulement 10mm
- 1L d'huile alimentaire
- 1 thermoplongeur 3200W (réf : 47059)
Kit comprenant :
1 Cuve 110 L en inox équipée :
- D'un chapeau flottant et d'un couvercle supérieur
- Robinet de tirage en PE 3/4" écoulement 10mm
- 1L d'huile alimentaire
- 1 thermoplongeur 3200W (réf : 47059)
Kit comprenant :
1 Cuve 65 L en inox équipée :
- D'un chapeau flottant et d'un couvercle supérieur
- Robinet de tirage en PE 3/4" écoulement 10mm
- 1L d'huile alimentaire
- 1 thermoplongeur 3200W (réf : 47059)
Pressoir hydraulique acier inox capacité 40 Litres Speidel.
Inclus :
- Sac de presse
- Protection contre les éclaboussures
- Adaptateur GEKA
Pressoir hydraulique acier capacité 20 litres Speidel.
Inclus :
- Sac de presse
- Protection contre les éclaboussures
- Adaptateur GEKA
Bac en acier inoxydable avec poignées pour broyeur à fruits et presse hydraulique.
Détendeur pression CO2, manomètre, max 10 bars
Tonnelet en inox sous pression pour fabriquer et stocker des boissons. Jusqu'à 10 bars de pression.
Le kit comprend :
- 1 tonnelet inox 50 litres,
- 1 fontaine distributrice
- 1 manomètre
- 1 soupape sécurité
- 1 piquage raccord pression avec bouchon
livré sans bouteille de CO2, sans détendeur et kit tuyau de mise en pression (vendu séparément)
Pressoir hydraulique aluminium capacité 180 litres Speidel.
Pressurage rapide de vos fruits, la courte distance d'écoulement préserve les vitamines du fruit.
Inclus :
- Sac de presse
- Protection contre les éclaboussures
- Adaptateur GEKA
- Support à roues inclinable
Thermoplongeur en inox avec thermomètre pour une stérilisation à chaud des jus
230 V avec câble et fiche, puissance 3200 Watt
Temps de traitement 90° pour une cuve 110 L : 2h
Inclus : 1 thermomètre