Kit SAFTFASS 65L Speidel

47150

Nouveau produit

Kit comprenant :

1 Cuve 65 L en inox équipée :

- D'un chapeau flottant et d'un couvercle supérieur

- Robinet de tirage en PE 3/4" écoulement 10mm

- 1L d'huile alimentaire

- 1 thermoplongeur 3200W (réf : 47059)

272,51 € TTC.

Fiche technique

Capacité 65 Litres
Poids 8 Kg
Hauteur 76.5 cm
Diamètre 35 cm
Source de courant 230 V
Puissance calorifique 3200 W

Plus d'informations

Grâce aux cuves SAFTFASS vous pouvez stocker vos jus de fruit pendant plusieurs mois tout en soutirant quotidiennement. Aucun risque de fermentation ou que votre jus deviennent amer.


Vous pouvez également stocker du cidre ou du vin dans la cuve.
Le chapeau flottant s'adapte au niveau de la cuve.

Un joint d'huile fine et absolument pure empêche toute oxydation.

Tous les amis de jus pasteurisés seront ravis de la cuve SAFTFASS :
Le jus frais peut être chauffé à 85-90C directement dans le tonnelet,
grâce à un thermoplongeur. Cela vous évite de mettre le jus en bouteilles.

Quand l'hygiène est respectée soigneusement, la stérilisation à chaud
empêche la fermentation du jus - sans aucun conservateur.

Le thermoplongeur permettra la stérilisation de vos jus.


L'acier inox est la matière idéale pour les cuves. Il est alimentaire et
absolument étanche. L'acier inox ne laisse pas de goût et n'est pas corrodé par
l'acide de fruit. Il se nettoie facilement de l'intérieur et de l'extérieur sans
avoir recours à un produit de nettoyage agressif.

Accessoires

Thermoplongeur en inox avec thermomètre pour une stérilisation à chaud des jus 230 V avec câble et fiche, puissance 3200 Watt Temps de traitement 90° pour une cuve 110 L : 2h
99,60 €
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